遇到食品问题 可与本报联系
时间: 2015年06月17日 10:29:29 来源: 福州晚报
“6月到8月尽量不要吃螺，鲶鱼的鱼卵、鲢鱼的肝都有毒。”昨日上午，2015年福建省暨福州市“食品安全宣传周”正式启动。市民若有食品安全方面的投诉，也可通过福州晚报官方微博、微信或拨打福州晚报新闻热线968800与本报取得联系。
今年的食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题。在启动仪式现场，我省常见织纹螺及其毒性的彩色挂图受到最多关注。“每年4月到8月，也是食用织纹螺导致中毒的高峰期。”省海洋渔业厅相关工作人员介绍，我省常见织纹螺有光织纹螺、节织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺等，群众应提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺，谨防食用中毒。
作为活动内容，昨日参加启动仪式的50家企业代表还就严格执行食品安全法律法规、建立落实食品安全管理制度、建立食品追溯管理制度、推进食品安全签认制、积极参与企业信用体系建设等五项内容签订《食品安全承诺书》。
记者了解到，省政府已连续15年把治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”列入为民办实事项目。
今年的食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题。在启动仪式现场，我省常见织纹螺及其毒性的彩色挂图受到最多关注。“每年4月到8月，也是食用织纹螺导致中毒的高峰期。”省海洋渔业厅相关工作人员介绍，我省常见织纹螺有光织纹螺、节织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺等，群众应提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺，谨防食用中毒。
作为活动内容，昨日参加启动仪式的50家企业代表还就严格执行食品安全法律法规、建立落实食品安全管理制度、建立食品追溯管理制度、推进食品安全签认制、积极参与企业信用体系建设等五项内容签订《食品安全承诺书》。
记者了解到，省政府已连续15年把治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”列入为民办实事项目。
关键词:福建家政
